Người tiêu dùng đặt niềm tin vào thực phẩm trong siêu thị

Với những thông tin liên tục về các thực phẩm kém chất lượng, nhiễm khuẩn, chứa hóa chất độc hại không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và các cơ sở chế biến săn xuất sử dụng chất cấm .. thì người tiêu dùng đã không còn tin vào những nguồn hàng không rõ xuất sứ ngoài chợ nữa. 

Người tiêu dùng cũng để ý kĩ hơn đến các nguồn thực phẩm mà họ tìm mua, nguồn gốc, xuất sứ đến kiểm định. Và đó chính là co hội để các cửa hàng thực phẩm sạch hay các quầy thực phẩm tươi sống trong các siêu thị phát huy được lợi thế của mình

Sau khi có kết luận của cơ quan chuyên môn về nhiều loại thực phẩm bán tại một số chợ không đảm bảo an toàn, nhiều chủ trang trại sử dụng chất cấm trong chăn nuôi thì thực phẩm tươi sống tại các siêu thị được người dân quan tâm nhiều hơn.

Trong những ngày qua, khi cơ quan chức năng công bố kết quả kiểm tra chất cấm trong chăn nuôi và hoạt động kinh doanh thực phẩm tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội đã làm dấy lên lo ngại của nhiều người khi đi mua thực phẩm cho gia đình.

Một trong những địa chỉ người dân chuyển hướng đến mua sắm nhiều hơn đó là hệ thống các siêu thị Big C. Ghi nhận của phóng viên tại hệ thống siêu thị Big C Thăng Long, và Hồ Gươm, cho thấy, tại quầy bán cá lăng sống của siêu thị rất đông người mua. Mỗi con cá có trọng lượng từ 2-4 kg liên tục được nhân viên siêu thị làm cho khách vẫn không kịp.

Hầu hết khách hàng mua cả con cá để sử dụng trong nhiều ngày. Một số khách hàng cho biết, mấy ngày nay nghe thông tin về thực phẩm “bẩn” ở ngoài chợ cũng sợ nên vào Big C mua cá lăng sống, thịt các loại, vì ở đây có ghi nguồn gốc xuất xứ và được đóng dấu kiểm dịch của cơ quan thú y trên thực phẩm. Hơn nữa, Big C đang chuyển từ chỗ chỉ cung ứng thịt và cá biển là chủ yếu sang cung cấp một số loại cá đảm bảo chất lượng.

Ngoài thực phẩm tươi sống đảm bảo chất lượng thì hệ thống Big C đang khuyến mại giảm giá sâu. Cá lăng loại con to từ 3-4 kg có giá 74.000 đồng/kg, giảm 51.000 đồng/kg. Loại cá nhỏ dưới 3 kg cũng giảm từ 94.000 đồng xuống còn 54.000 đồng/kg, giảm 40.000 đồng/kg. Các sản phẩm thịt bò, gà, lợn, các loại rau xanh, củ, quả cũng đều được siêu thị giảm giá từ 10 - hơn 20% tùy theo mặt hàng.

Điều này cho thấy, người tiêu dùng đang biết cách lựa chọn thực phẩm an toàn trong bữa ăn gia đình. Nơi nào cung ứng sản phẩm không đảm bảo chất lượng sẽ bị người tiêu dùng “quay lưng lại” và ngược lại.

Theo Bích Hời (Báo kinh tế đô thị)

Với yêu cầu khắt khe về chất lượng thực phẩm như hiện nay, các cửa hàng kinh doanh thực phẩm tươi sống, rau quả sạch đang là hướng kinh doanh rất hứa hẹn và giàu tiềm năng như hiện nay. Với sự trôi nổi của chất lượng thực phẩm thì các cửa hàng thực phẩm sạch với nguồn gốc xuất sứ sản phẩm rõ ràng có kiểm định và chứng nhận an toàn vệ sinh sẽ lấy được niềm tin nơi khách hàng.

Giá kệ Thăng Long là doanh nghiệp hàng đầu chuyên sản xuất và phân phối các loại kệ bày hàng siêu thị, giá kệ để hàng siêu thị cho cửa hàng thực phẩm, các loại kệ kho hàng đa năng ... Các sản phẩm chất lượng đảm bảo vệ sinh không gây nhiễm bẩn vào thực phẩm được rất nhiều chủ cửa hàng siêu thị thực phẩm sạch tin dùng.

Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ với thăng Long để được tư vấn và nhận được báo giá tốt nhất nhé.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share